Shahab, M. A.; Mulyawati, S.; Agustina, S. S. Peningkatan Efisiensi Pengurangan Minyak Melalui Teknologi Deep Fry Untuk Memperkuat Daya Saing Produk Keripik Lokal. Sasambo 2025, 7 (4), 881-891. https://doi.org/10.36312/sasambo.v7i4.3902.