Novita Lidyana, H. Arista, M. Andrianata, D. A. Perwitasari, and T. Herlambang, “Optimalisasi Pisang Sebagai Bahan Baku Tepung Pisang Untuk Meningkatkan Kemandirian Ekonomi Santri Pondok Pesantren Ash Sholihuddin”, Sasambo, vol. 7, no. 4, pp. 734–749, Nov. 2025, doi: 10.36312/sasambo.v7i4.3737.