Shahab MA, Mulyawati S, Agustina SS. Peningkatan Efisiensi Pengurangan Minyak melalui Teknologi Deep fry untuk Memperkuat Daya Saing Produk Keripik Lokal. Sasambo [Internet]. 2025 Nov. 19 [cited 2026 Jan. 29];7(4):881-9. Available from: https://journal-center.litpam.com/index.php/Sasambo_Abdimas/article/view/3902