Riandi, Inas, Ary Wahdy Eka Putra, and An Bil’is Ekarosadi. 2026. “Karakteristik Organoleptik Kombucha Dari Teh Bunga Telang, Teh Hijau, Teh Hitam, Dan Rosella Pada Variasi Lama Fermentasi 7 Dan 9 Hari”. Journal of Authentic Research 5 (3): 5655-71. https://doi.org/10.36312/jar.v5i3.6015.