Pemberdayaan UMKM Lontong sebagai Kampung Wisata Berbasis Pengetahuan di Surabaya

Ragil Tri Atmi; Koko Srimulyo; Yunus Abdul Halim; Bertha Niken Ayu Pratiwi; Ulul Amri; Adi Ismail; Nur Khalisha Syamsi; Rizqi Nur Muhammad

doi:10.36312/linov.v10i2.2525

Authors

Ragil Tri Atmi Universitas Airlangga
Koko Srimulyo Universitas Airlangga
Yunus Abdul Halim Universitas Airlangga
Bertha Niken Ayu Pratiwi Universitas Airlangga
Ulul Amri Universitas Airlangga
Adi Ismail Universitas Airlangga
Nur Khalisha Syamsi Universitas Airlangga
Rizqi Nur Muhammad Universitas Airlangga

DOI:

https://doi.org/10.36312/linov.v10i2.2525

Keywords:

Kampung Lontong, Kodifikasi Pengetahuan, UMKM, Website

Abstract

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di kampung Lontong di Kupang Krajan, Sawahan, Surabaya, memiliki potensi besar untuk dikembangkan sebagai kampung wisata lontong berbasis pengetahuan di Wilayah Jawa Timur. Kemampuan dalam membuat lontong yang berkualitas menjadi keunggulan dan ciri khas yang tidak dimiliki oleh warga lainnya, karenanya perlu diberdayakan agar semakin produktif dan pengetahuan tersebut dapat dilestarikan agar tidak musnah. Tim pengabdian masyarakat melakukan pemberdayaan kepada warga Kampung UMKM untuk dapat mengkodifikasikan pengetahuan tacit membuat lontongnya menjadi explicit dalam media website. Tujuan utama kegiatan pengmas adalah mejadikan para UMKM di kampung ini menjadi salah satu kampung wisata lontong di Surabaya yang berbasis pengetahuan melalui kodifikasi berupa website, sehingga pengetahuan yang dimiliki warga tentang membuat lontong, dapat lestari. Pembaruan dalam pengabdian ini yakni berupa kemandirian yang dimiliki oleh Kampung Lontong dalam mengelola website sebagai tempat untuk membagikan informasi yang dimilikinya. Adapun tahapan program ini, antara lain yang pertama, pengambilan data yaitu dengan melakukan kegiatan wawancara, observasi. Tahapan kedua, kegiatan sosialisasi yaitu dengan melakukan sesi diskusi dengan komunitas kampung Lontong. Tahap ketiga, pembuatan website mulai dari membuat konsep hingga desain website. Tahap keempat, melakukan pelatihan pengelolaan website dan kodifikasi pengetahuan. Tahap kelima, peluncuran website kampung Lontong melalui seminar bersama. Kegiatan keenam, monitoring dan evaluasi dengan memantau keaktifan warga unggahan konten pada website. Kegiatan pengmas secara keseluruhan berjalan dengan lancar, adapun output keberhasilan dari program ini per tahun 2024 tercatat CTR pada website Kampung Lontong surabaya sebesar 12.8% serta berhasil menarik sebanyak 7 kunjungan wisata.

Empowering Lontong MSMEs as a Knowledge-Based Tourism Village in Surabaya

Abstract

Micro, Small, and Medium Enterprises (MSMEs) in Kampung Lontong, located in Kupang Krajan, Sawahan, Surabaya, have great potential to be developed into a knowledge-based lontong tourism village in East Java. The ability to produce high-quality lontong is a competitive advantage and a distinctive trait not possessed by other communities. Therefore, it needs to be empowered to increase productivity and to ensure that the knowledge is preserved and not lost. The community service team carried out an empowerment program for MSME residents in the village to codify their tacit knowledge of lontong-making into explicit knowledge through a website platform. The main goal of this community service activity is to transform the MSMEs in this village into one of Surabaya’s knowledge-based lontong tourism villages by codifying the knowledge through a website, so that the residents' knowledge of lontong-making can be sustained. The innovation of this program lies in Kampung Lontong's independence in managing its website as a platform to share its knowledge and information. The stages of this program include: first, data collection through interviews and observations; second, socialization activities through discussion sessions with the Kampung Lontong community; third, website development starting from concept creation to design; fourth, training on website management and knowledge codification; fifth, the launching of the Kampung Lontong website through a joint seminar; and sixth, monitoring and evaluation by observing the residents' activeness in uploading content on the website. The overall community service activity ran smoothly. As for the measurable outcome of this program, by 2024 the website of Kampung Lontong Surabaya recorded a Click-Through Rate (CTR) of 12.8% and successfully attracted seven tourist visits.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Agrina, C. R., & Kirana, D. H. (2023). Peningkatan Kinerja Usaha Melalui Pembenahan Manajemen Usaha Mikro, Kecil Dan Menengah (Umkm) Pada Industri Kuliner. Kumawula?: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(3), 636–643.

Akhlis Munazilin, & Adi Susanto. (2021). Pembuatan Webiste Desa Wringinanom Kecamatan Asembagus Kabupaten Situbondo Sebagai Sarana Publikasi Dan Promosi Potensi Desa. JIPI (Jurnal Ilmiah Penelitian Dan Pembelajaran Informatika), 1(2), 16–21.

Amalia, D. R. M., Luciana, A., & Soesanto, R. P. (2020). Perancangan E-Archive Pada Bisnis Fashion Dya Id Dengan Menggunakan Metode Seci. E-Proceeding of Engineering, 7(2), 239–242.

Ambara, I. G. Y. A., Paramitha, A. A. I. I., & Putri, I. G. A. P. D. (2024). Pengembangan Website Desa Wisata Sebagai Media Informasi Wisatawan Pada Desa Temesi. AJAD?: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(2), 408–414. https://doi.org/10.59431/ajad.v4i2.354

Atmi, R. T. (2022). Knowledge Management. Airlangga University Press.

Atmi, R. T., Putri, C. F., & Babbar, P. (2024). Digital information repackaging: best practices from university library website managers. Library Hi Tech News. https://doi.org/10.1108/LHTN-07-2024-0122

Darmanto, A. (2021). Pengaruh Kualitas Website Dan Promosi Penjualan Terhadap Minat Beli Di Aji Darmanto , Theresia Pradiani , Widi Dewi Ruspitasari Program Pasca Sarjana , Institut Teknologi Dan Bisnis Asia. Jurnal Ekonomi Manajemen Dan Bisnis, 2(1), 25.

Digdowiseiso, K., & Ria, R. (2023a). Pengenalan Digital Marketing Bagi Pelaku Umkm Di Kelurahan Jatisampurna Kota Bekasi. Jurnal Abdimas Bina Bangsa, 4(1), 608–620. https://doi.org/10.46306/jabb.v4i1.452

Hamzah, R. E., & Putri, C. E. (2021). Pemanfaatan Digital Marketing oleh Pelaku UMKM di Kuningan Barat Jakarta Selatan. Jurnal Pustaka Dianmas, 1(1), 12–20. https://doi.org/10.32509/dianmas.v1i1.1496

Hardiyanti, M., Suharto, B. H., & Wendanto, W. (2024). Desain Sistem Informasi Berbasis Web Untuk. Journal Communnity Development, 5(4), 7384–7388.

Haryono, S. (2018). Pengaruh Penggunaan Website terhadap Penjualan Produk Pengusaha UMKM pada Asosiasi Industri Kreatif Depok. Sosio E-Kons, 10(1), 39–46. https://doi.org/10.30998/sosioekons.v10i1.2324

Hasvia, T. G., Lady, Lady, De Utami, N. A., Aulia, G., & Jones, J. H. (2023). Peran Digital Marketing dalam Pengembangan Kegiatan Promosi UMKM Windish. Jurnal Minfo Polgan, 12(1), 598–610. https://doi.org/10.33395/jmp.v12i1.12466

khaliq, abdul. (2023). Perancangan Website Profil Program Studi Menggunakan Content Management System Wordpress. Jurnal Nasional Teknologi Komputer, 3(3), 196–201. https://doi.org/10.61306/jnastek.v3i3.93

Khaliq, A., Arianti, C., Simanjuntak, C. A., & Harahap, D. A. P. (2023). Perancangan Website Profil Program Studi Menggunakan Content Management System Wordpress sebuah website profil Program Studi menggunakan Content Management System Wordpress . Wordpress dipilih sebagai CMS karena popularitasnya sebagai platform yang mudah. Jurnal Nasional Teknologi Komputer, 3(3), 196–201.

Marliana, R. R., Sejati, W., Nisa, W. A., Pujayanti, U., Sopian, R., & Noergana, W. (2022). Rancang Bangun Website Desa Citengah untuk Pengembangan Promosi Potensi Desa. JPPM (Jurnal Pengabdian Dan Pemberdayaan Masyarakat), 6(1), 193. https://doi.org/10.30595/jppm.v6i1.7667

Noerchoidah, & Nurdina, N. (2022). Media Website Sebagai Solusi Promosi Penjualan Pada Umkm. Jurnal Kreativitas Dan Inovasi (Jurnal Kreanova), 2(1), 1–6. https://doi.org/10.24034/kreanova.v2i1.5212

Nugrahaningsih, P., Rahmawati, L. D. A., Arista, D., & Ardila, L. N. (2022). Knowledge Transfer for Community Development Dengan Aplikasi Excel Pkn Stan Pada Penyusunan Laporan Keuangan Bumdes (Studi Pada Bumdes Multi Guna Desa Sidomulyo, Madiun). Kumawula: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(2), 196. https://doi.org/10.24198/kumawula.v5i2.36321

Pamungkas, R., & Azis, M. N. L. (2022). Implementasi Content Management System Wordpress Sebagai Sistem Informasi Publik Berbasis Web. UNIPMA Press. www.kwu.unipma.ac.id

Pardede, E. Y. R., & Simanjuntak, M. (2022). Penguatan Pemasaran Digital UMKM Menggunakan Metode Design Thinking (Studi Kasus: UMKM Keripik Cap Rumah Adat Minang, UD Rezeki Baru). Jurnal Studi Manajemen Dan Bisnis, 9(2), 119–133. https://doi.org/10.21107/jsmb.v9i2.15946

Saifuddin, M. (2021). Digital Marketing?: Strategi Yang Harus Dilakukan Umkm Saat Pandemi Covid-19. Jurnal Bisnis Terapan, 5(1), 115–124. https://doi.org/10.24123/jbt.v5i1.3028

Sari, D. A., & Yudhiasta, S. (2024). Strategi Pengembangan Atraksi Wisata. Jurnal Pendidikan Sejarah Dan Riset Sosial Humaniora (KAGANGA), 7, 1–23.

Semarandhanu, L. G. M., & Yulhendri. (2024). Penerapan Knowledge Management Sysytem: Tacit Knowledge, Explicit Knowledge, dan Sharing Knowledge (Studi Kasus: Lembaga Kursus dan Pelatihan Pendidikan Non Formal “Giri Putri” di Kota Singaraja - Bali). Kohesi: Jurnal Multidisiplin Saintek, 27(2), 80–89.

Setyawan, I., Daihani, D. U., & Kisowo, I. (2022). Pengembangan Model Bisnis UMKM VIA laundry and Shop dengan Pendekatan Design Thinking pada Masa Pandemi Covid-19. JURNAL TEKNIK INDUSTRI, 12(3), 247–257. https://doi.org/10.25105/jti.v12i3.15656

Sudirman, S., Fauzan, A., & Mustakim, R. A. W. (2023). Pembuatan Website sebagai Media Pencitraan dan Promosi Pada Desa Kamiri Kecamatan Balusu Kabupten Barru. Ilmu Komputer Untuk Masyarakat, 4(1), 1–8. https://doi.org/10.33096/ilkomas.v4i1.1765

Sufarnap, E., Ilhami, M., & Pangaribuan, J. J. (2022). Analisis dan Perancangan Sistem Informasi Penjualan pada Toko XYZ. SATESI: Jurnal Sains Teknologi Dan Sistem Informasi, 2(2), 170–176. https://doi.org/10.54259/satesi.v2i2.1181

Toyib, R., Onsardi, O., Darnita, Y., & Muntahanah, M. (2020). Promosi Produk Pertanian Dan Kerajinan Menggunakan Website Serta Pembukuan Sederhanadi Desa Sido Dadi Kecamatan Arma Jaya Kabupaten Bengkulu Utara. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bumi Raflesia, 3(1), 275–282. https://doi.org/10.36085/jpmbr.v3i1.723

Triyono, A., Suranto, & Priyono, K. D. (2020). Penguatan Dakwah Digital PDM (Pimpinan Daerah Muhammadiyah) Kota Surakarta Melalui Website muhammadiyahsolo.com. Journal of Dedicators Community, 4(2), 107–118. https://doi.org/10.34001/jdc.v4i2.1062

Utomo, A. S., & Widhihatmini, W. (2023). Sistem Manajemen Mutu Komunikasi Kepada Konsumen Berdasarkan ISO 9001: 2015 Pada Website Sekolah Tinggi Multi Media. Cakrawala - Jurnal Humaniora, 23(1), 16–27. https://doi.org/10.31294/jc.v23i1.15454

Widjojo, H., Munansa, D. A., Diego, G., W, J. V., Putra, R. I., & Christina, S. N. (2022). Pengaruh Website Umkm Terhadap Minat Beli Konsumen. Jurnal Manajemen Bisnis Dan Kewirausahaan, 6(November), 14–25.

Wulandari, E. R., & Nurisani, R. (2020). Model Knowledge Management di Perpustakaan Universitas Padjadjaran. Lentera Pustaka: Jurnal Kajian Ilmu Perpustakaan, Informasi Dan Kearsipan, 6(1), 23–36. https://doi.org/10.14710/lenpust.v6i1.27152

Yusvita Aprilyan, Elin Erlina Sasanti, & Isnawati. (2022). Pengaruh E-Commerce Terhadap Peningkatan Pendapatan Usaha Mikro Kecil Dan Menengah (Umkm) Di Kabupaten Lombok Barat. Jurnal Riset Mahasiswa Akuntansi, 2(2), 292–306. https://doi.org/10.29303/risma.v2i2.216