M. J. Ramadhan, “Pemanfaatan Jantung Pisang sebagai Produk Bananeat Sebagai Produk Inovatif untuk Usaha Katering Rumah Tangga”, lumbung. inov. pengab. masya, vol. 10, no. 4, pp. 1197–1209, Dec. 2025, doi: 10.36312/mwq0hr28.