Analisis Faktor-faktor yang mempengaruhi Keputusan Pembelian Konsumen Generasi Z pada Domino’s Pizza di TikTok Shop

Authors

  • Mita Kaspiraya Universitas Garut
  • Zahra Putri Yuliandari Universitas Garut
  • Rizqa Maulida Universitas Garut
  • Maitri Putri Universitas Garut
  • Muhammad Restu Fahrezi Universitas Garut
  • Hilman Rismanto Universitas Garut

DOI:

https://doi.org/10.36312/jar.v4iSpecial%20Issue.3388

Keywords:

Domino's Pizza, Gen Z, Keputusan Pembelian, TikTok, Sosial Media Marketing

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang memengaruhi keputusan pembelian konsumen Generasi Z pada Domino’s Pizza di TikTok Shop. Metode penelitian yang digunakan adalah kuantitatif dengan pendekatan asosiatif. Data primer diperoleh dari 150 responden Generasi Z yang telah melakukan pembelian Domino’s Pizza melalui TikTok Shop, dengan teknik analisis menggunakan konfirmatori SEM-PLS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa hanya kualitas produk yang berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian konsumen Generasi Z pada Domino’s Pizza di TikTok Shop, dan sekaligus menjadi faktor yang paling dominan. Berdasarkan temuan ini, dapat disimpulkan bahwa konsumen Generasi Z lebih mengutamakan kualitas makanan, baik dari segi rasa, tekstur, maupun konsistensi, dibandingkan faktor promosi atau citra merek. Diskon dan kampanye pemasaran yang masif tidak serta-merta mendorong keputusan pembelian apabila kualitas produk tidak sesuai dengan ekspektasi. Implikasi praktis dari penelitian ini adalah bahwa perusahaan makanan cepat saji, khususnya Domino’s Pizza, perlu lebih menekankan pada pengendalian kualitas dan inovasi produk untuk mempertahankan loyalitas konsumen Generasi Z di platform e-commerce berbasis media sosial seperti TikTok Shop.

This study aims to identify the factors influencing purchasing decisions of Generation Z consumers on Domino’s Pizza through TikTok Shop. The research employed a quantitative method with an associative approach. Primary data were collected from 150 Generation Z respondents who had purchased Domino’s Pizza on TikTok Shop, and the analysis was conducted using confirmatory SEM-PLS. The findings reveal that only product quality significantly influences purchasing decisions of Generation Z consumers, making it the most dominant factor. The results conclude that Generation Z consumers prioritize food quality, particularly in terms of taste, texture, and consistency, over promotional activities or brand image. Discounts and intensive promotional campaigns do not directly drive purchasing decisions if the product quality does not meet expectations. The practical implication of this study suggests that fast-food companies, especially Domino’s Pizza, should focus more on product quality control and innovation to maintain Generation Z consumer loyalty in social media–based e-commerce platforms such as TikTok Shop.

 

References

Dam, W. (2020). Bab II kajian pustaka. Jurnal Kajian Pustaka, 12(2004), 6–25.

Dariati, N. (2023). Pengaruh brand image terhadap keputusan pembelian konsumen. Jurnal Ilmu Manajemen dan Bisnis, 14(2), 101–115.

Gigerenzer, G., & Gaissmaier, W. (2011). Heuristic decision making. Annual Review of Psychology, 62(1), 451–482. https://doi.org/10.1146/annurev-psych-120709-145346

Haikal, F. (2024). Pengaruh diskon dan hedonic shopping terhadap keputusan pembelian impulsif dengan mediasi perceived value. SEIKO: Journal of Management & Business, 7(2), 565–583.

Iswanto, D., Premananto, G. C., Sudarnice, & Sangadji, S. S. (2025). Structural equation modeling of social media influences: How visual appeal and product information shape positive word of mouth. Journal of Applied Data Sciences, 6(2), 921–935. https://doi.org/10.47738/jads.v6i2.584

Iwan, & Sopyan. (2025). Analisis peran influencer marketing dalam membangun brand awareness dan kepercayaan konsumen pada Generasi Z. Optimal: Jurnal Ekonomi dan Manajemen, 5(1), 99–116.

Kaplan, A. M., & Haenlein, M. (2010). Users of the world, unite! The challenges and opportunities of social media. Business Horizons, 53(1), 59–68. https://doi.org/10.1016/j.bushor.2009.09.003

Mileva, L. (2018). Pengaruh social media marketing terhadap keputusan pembelian (Survei online pada mahasiswa Sarjana Jurusan Ilmu Administrasi Bisnis Universitas Brawijaya). Jurnal Administrasi Bisnis, 3(1).

Namkung, Y., & Jang, S. C. (2007). Does food quality really matter in restaurants? Its impact on customer satisfaction and behavioral intentions. International Journal of Hospitality Management, 26(3), 558–577. https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2006.04.002

Ngadimen, A. N., & Widyastuti, E. (2021). Pengaruh social media marketing, online customer review, dan religiusitas terhadap keputusan pembelian konsumen Shopee di masa pandemi Covid-19 dengan minat beli sebagai variabel intervening. Journal of Management and Digital Business, 1(2), 122–134. https://doi.org/10.53088/jmdb.v1i2.134

Nina, H. S., & Triwardhani, D. (2021). Pengaruh social media marketing terhadap brand awareness pada e-commerce Hijup. KORELASI (Konferensi Riset Nasional Ekonomi, Manajemen, dan Akuntansi), 2, 249–269. https://conference.upnvj.ac.id/index.php/korelasi/article/view/1189

Przybylski, A. K., Murayama, K., DeHaan, C. R., & Gladwell, V. (2013). Motivational, emotional, and behavioral correlates of fear of missing out. Computers in Human Behavior, 29(4), 1841–1848. https://doi.org/10.1016/j.chb.2013.02.014

Safitri, E. N. (2023). Pengaruh TikTok live dan TikTok shop terhadap keputusan pembelian dengan minat membeli sebagai variabel intervening pada mahasiswa Unwidha Klaten. Jurnal Ekonomi dan Bisnis.

Susilawati, D., & Pratama, I. (2024). Pengaruh kualitas makanan terhadap keputusan pembelian konsumen Generasi Z. Jurnal Manajemen dan Bisnis Kontemporer, 10(1), 45–57.

UAC. (2024). Faktor-faktor yang memengaruhi keputusan pembelian produk skincare Originote di media sosial. Jurnal Pemasaran Digital, 6(2), 200–213.

Zejnullahu, N. (2021). Principal-agent problems in publicly owned enterprises: The failure of the shareholder. Journal of Governance and Regulation, 10(4), 70–83. https://doi.org/10.22495/JGRV10I4ART6

Zhulal, M., Marits, S. A., & Herman, S. (2024). Generation Z purchasing behavior profile in the digital economy: Normative analysis in online markets. Jurnal Ilmiah Manajemen Kesatuan, 12(1), 1–8. https://doi.org/10.37641/jimkes.v12i1.2326

Downloads

Published

2025-09-19

How to Cite

Kaspiraya, M., Yuliandari, Z. P., Maulida, R., Putri, M., Fahrezi, M. R., & Rismanto, H. (2025). Analisis Faktor-faktor yang mempengaruhi Keputusan Pembelian Konsumen Generasi Z pada Domino’s Pizza di TikTok Shop. Journal of Authentic Research, 4(Special Issue), 949-957. https://doi.org/10.36312/jar.v4iSpecial Issue.3388