Gelar Teknologi Pengolahan Kotoran Sapi dan Limbah Rumah Tangga Menjadi Eksmecat untuk Meningkatkan Pendapatan Masyarakat

Authors

  • Mashur Mashur Mandalika University of Education
  • Alfiana Laili Dwi Agustin Mandalika University of Education
  • Novarina Sulsia Ista’in Ningtyas Mandalika University of Education
  • Ahamad Multazam Mandalika University of Education
  • Murtiana Ningsih Mandalika University of Education

DOI:

https://doi.org/10.36312/sasambo.v2i3.279

Keywords:

eksmecat, gelar teknologi, kotoran sapi, limbah rumah tangga, Lumbricus rubellus

Abstract

Potensi kotoran sapi dan limbah organik rumah tangga yang sangat besar apabila tidak dimanfaatkan secara optimal dapat menimbulkan dampak negatif berupa pencemaran lingkungan dan gangguan kesehatan masyarakat. Gelar teknologi pengolahan kotoran sapi dan limbah organik rumah tangga dengan reaktor cacing tanah Lumbricus rubellus dapat mengasilkan pupuk organik padat eksmecat, meningkatkan pendapatan masyarakat dan sekaligus menjadi solusi untuk mengatasi masalah penanganan limbah organik. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk memperkenalkan penerapan teknologi pengolahan kotoran sapi dan limbah rumah tangga menjadi eksmecat kepada masyarakat dalam rangka meningkatkan pendapatannya. Metode yang digunakan dalam mendiseminasikan teknologi ini adalah gelar teknologi (show case technology). Gelar teknologi dilaksanakan oleh tiga orang koperator. Hasil pengabdian menunjukkan bahwa cacing tanah Lumbricus rubellus mampu mengolah kotoran sapi dan limbah organik menjadi eksmecat 2,463 kali bobot badan per hari. Eksmecat yang dihasilkan rata-rata 2,463 kg/kotak sarang dengan padat penebaran cacing tanah 25 g/kotak sarang dan lama budidaya 40 hari. Melalui penerapan gelar teknologi ini masyarakat pembudidaya cacing tanah dengan sisistem rak bertingkat tiga dapat memperoleh tambahan pendapatan Rp. 2.008.712,- bulan/are lahan budidaya. Simpulannya adalah pengolahan kotoran sapi dan limbah rumah tangga menjadi eksmecat dapat dilakukan menggunakan reaktor cacing tanah dengan sistem rak bertingkat dan dapat meningkatkan pendapatan masyarakat

Downloads

Download data is not yet available.

References

Businelli, M., P. Perucci, M. Patumi and B.L. Gins Quiani. (2014). Chemical composition and enzymic activity of some worm cast. Plant and Soil. 80(5):417-422

Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Nusa Tenggara Barat. (2020). Laporan Tahunan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Propvinsi Nusa Tenggara Barat. Tahun 2019. Mataram

Gaddie, R.E & D.E. Douglas. (2015). Earthworm for Ecology and Profit. Bookworm Publishing Campany. Vol.1. Ontario California.

Haukka, J.K. (2017). Growth and Survival of Eisenia foetida (Sav.) (Oligochaeta: Lumbricidae) in relation to temperature, moisture and presence of Enhytracus albidus (Henle) (Enchytraidae), Biol. Fertil. Soil. 3 :99-102. https://researchportal.helsinki.fi/en/publications/growth-and-survival-of-eisenia-foetida-sav-oligochaeta-lumbricida

Mashur, G. Djajakirana, Muladno & D.T.H. Sihombing. (2001). Kajian Perbaikan Teknologi Budidaya Cacing Tanah Eisenia foetida Savigny Untuk Meningkatkan Produksi Biomassa dan Kualitas Eksmecat dengan Memanfaatkan Limbah Organik. Media Peternakan Journal of Animal Sciece and Technology, 24 (1), 28-38. http://journal.ipb.ac.id/index.php/mediapeternakan /article/view/11652

Mashur. (2015). Peranan Kelembagaan Penyuluhan Dalam Mempercepat Diseminasi Teknologi Hasil Penelitian HHBK. Jurnal pbthhbk.litbang.dephut.go.id. 1 (1):555-562

Mashur. (2020a). Pemanfaatan Sampah Pasar Sebagai Media Budidaya Cacing Tanah Eisenia fetida Untuk Meningkatkan Kokon dan Biomassa. Geodika: Jurnal Kajian Ilmu dan Pendidikan Geografi. 4(1): 75-84. http://e-journal.hamzanwadi.ac.id/index.php/gdk/article/view/2066

………(2020b). Produksi Kokon dan Biomassa Cacing Tanah Eisenia foetida Pada Berbagai Media Budidaya Limbah Peternakan. Bioscientist: Jurnal Ilmiah Biologi 8 (1): 48-57. http://ojs.ikipmataram.ac.id/index.php/bioscientist/article/view/2608

………(2020c). Pemanfaatan Sampah Organik Rumah Tangga Sebagai Media Budidaya Untuk Meningkatkan Produktivitas Cacing Tanah Eisenia foetida. Jurnal Sangkareang Mataram. 6(2): 6-1. https://www.google.com/search?q=2020c).+Pemanfaatan+Sampah+Organik+Rumah+Tangga+Sebagai+Media+Budidaya+Untuk+Meningkatkan+Produktivitas+Cacing+Tanah+Eisenia+foetida.+Jurnal+Sangkareang+Mataram.+

Minnich, J. (2017). The Earthworms Book. Rodale Press Emmaus. P.A. USA

Putra, S. E., Johan, I., & Hasby, M. (2018). Pengaruh pencampuran kotoran ternak sebagai media kultur terhadap pertambahan populasi cacing tanah (Lumbricus Rubellus). Jurnal Dinamika Pertanian. 34 (1): (75–80). https://scholar.google.co.id/citations?user=OFZEqCMAAAAJ&hl=en

Roslim, D. I., Nastiti, D. S. & Herman. (2013). Karakter Morfologi dan Pertumbuhan Tiga Jenis Cacing Tanah Lokal Pekan Baru pada Dua Macam Media Pertumbuhan. Jurnal Biosantifika. Jurusan Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas Riau. Indonesia. https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/biosaintifika/article/view/2567

Saputro, D.W., B. R., Wijaya dan Y., Wijayanti. (2014). Pengelolaan Limbah Peternakan Sapi Untuk Meningkatkan Kapasitas Produksi Pada Kelompok Ternak Patra Sutera. Jurnal Rekayasa. 12 (2) : 91-98. https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/rekayasa/article/view/10124/0

Simandjuntak, A.K. & D. Waluyo. (2012). Cacing Tanah. Budidaya dan Pemanfaatannya. PT. Penebar Swadaya. Jakarta

Tiwari, S.C., B.K. Tiwari, and R.R. Mishra. (2019). Microbial population enzyme activities and nitrogen phosphorus-potassium enrichment in earthworm cast and in the surrounding soil of a pineapple plantation. Biol. Fertil. Soils. 8:178-182. https://www.researchgate.net/publication/227000366_Microbial_populations_enzyme_activities_and_nitrogen-phosphorus-potassium_

Downloads

Published

2020-10-24

How to Cite

Mashur, M., Agustin, A. L. D., Ningtyas, N. S. I., Multazam, A., & Ningsih, M. (2020). Gelar Teknologi Pengolahan Kotoran Sapi dan Limbah Rumah Tangga Menjadi Eksmecat untuk Meningkatkan Pendapatan Masyarakat. Sasambo: Jurnal Abdimas (Journal of Community Service), 2(3), 86–94. https://doi.org/10.36312/sasambo.v2i3.279

Issue

Section

Articles