Peningkatan Produktivitas Usaha Kelompok Industri Pengrajin Peralatan Dapur
DOI:
https://doi.org/10.36312/m6ny6367Keywords:
Produktivitas, usah kelompok industri, masyarakat pengerajin, perlatana dapurAbstract
Tujuan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini adalah menciptakan Produktivitas Usaha Kelompok Industri Pengrajin Peralatan Dapur dan untuk meningkatkan kesejahteraan keluarganya terutama pada kelompok yang dijadikan mitra dalam kegiatan ini adalah Kelompok Industri Pengrajin Peralatan Dapur “Beriuk Maju”. Permasalahan sering muncul dalam menjalankan usaha bagi kelompok ini adalah terutama permasalahan dibidang: 1. Permasalahan Diversifikasi Produk, 2. Permasalahan manajemen pemasaran dan Pengelolaan Keuangan dan 3. Permasalahan pemasaran dengan menggunakan teknologi informasi. Metode pelaksanaan untuk mengatasi permasalahan tersebut dilakukan pelatihan dan pemberiab bantuan bahan dan peralatan guna meningkatkan pengetahuan dan keterampilan para pengrajin serta meningkatnya kualitas dan kuantitas produk yang dihasilkan. Adapun jenis pelatihan yang dilakukan adalah : pelatihan Diversifikasi Produk, Pelatihan manajemen pemasaran dan Pengelolaan Keuangan dan 3. Pelatihan pemasaran dengan menggunakan teknologi informasi dengan menggunakan metode pendekatan partisipatif melalui (4) empat tahapan pelatihan, yaitu: 1. tahap penilaian, 2. tahap perancangan, 3. tahap penyampaian dan 4. tahap evaluasi. Hasil kegiatan ini meningkatnya pengetahuan dan keterampilan kelompok mitra dalam Diversifikasi Produk, manajemen pemasaran dan Pengelolaan Keuangan dan pemasaran dengan menggunakan teknologi informasi
Enhancing the Business Productivity of Kitchenware Craftsmen Industry Groups
The purpose of this Community Service Program is to enhance the business productivity of the kitchenware craftsmen industry group and to improve the welfare of their families, particularly the partner group involved in this program, namely the “Beriuk Maju” Kitchenware Craftsmen Industry Group. Several challenges frequently arise in the operation of this business group, especially in the areas of: (1) product diversification, (2) marketing management and financial administration, and (3) marketing using information technology. To address these issues, the program implemented a series of training activities and provided material and equipment assistance aimed at increasing the craftsmen’s knowledge and skills, as well as improving the quality and quantity of the products produced. The training included: product diversification training, marketing management and financial administration training, and marketing training using information technology. All training activities were delivered using a participatory approach and carried out through four stages: (1) assessment, (2) planning, (3) implementation, and (4) evaluation. The results of the program indicate an increase in the partner group’s knowledge and skills in product diversification, marketing management, financial administration, and digital marketing.
Downloads
References
Ahyat, M., Nurkholis, L. M., & Afriwan, O. (2020). Pemberdayaan ekonomi kreatif kelompok industri ketak khas Lombok di Desa Karang Bayan. Jurnal Abdimas, 2(3), 109–115.
Biby, S., & Naz’aina, N. (2021). Pelatihan peningkatan kompetensi pengusaha UMKM dalam penyusunan rencana bisnis. Jurnal Vokasi, 5(2), 128. https://doi.org/10.30811/vokasi.v5i2.2398
BPS. (2024). Kecamatan Batukliang Utara dalam angka. Badan Pusat Statistik.
Dasuki, R. (2022). Praktik penyusunan proposal usaha UMKM-binaan Indigenous Enterprise Development Program (IEDP) British Petroleum Papua Barat. ECD Journal, 3(1), 15–24. https://doi.org/10.32670/ecoopsday.v3i1.1393
Dewi, R., Andari, R., & Masitoh, M. (2019). Peran pelatihan dan workshop bagi peningkatan motivasi dan kreativitas UMKM kerajinan tangan. Kaibon Abhinaya, 59–65.
Ekowati, T., Rahmawati, F., & Utami, E. (2023). Pendampingan rintisan bisnis pengolahan susu kambing etawa dan madu klanceng. Selaparang Jurnal Pengabdian Masyarakat, 7(2), 984. https://doi.org/10.31764/jpmb.v7i2.14513
Fandy, T. (1997). Strategi pemasaran (Edisi ke-3). ANDI.
Hapsari, A. E. (2017). Analisis perencanaan laba menggunakan analisis biaya-volume-laba dan break-even point. Universitas Gadjah Mada.
Hermawati, A., Anam, C., Aditya, C., Anggarani, D., & Bahri, S. (2020). Maksimalisasi kapasitas produksi dan kualitas batik melalui implementasi canting elektrik. Resona Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(1). https://doi.org/10.35906/resona.v4i1.481
Kirkpatrick, D. L., & Kirkpatrick, J. D. (2016). Evaluating training programs. Berrett-Koehler.
Kusuma, I., Osin, R., & Nugraha, S. (2019). Pemberdayaan kelompok pengrajin batok kelapa di Desa Timpag. SINAPTEK, 2. https://doi.org/10.36002/sptk.v0i0.771
Latief, F., Muhammad, H., & Dirwan. (2021). Pelatihan UKM dalam mengembangkan ide kreatif dan inovatif. Nobel Community Service.
Mardikanto, T. (2003). Redefinisi dan revitalisasi penyuluhan pertanian. Surakarta: Pusat Pengembangan Agrobisnis.
Nguyen, C. (2023). Barriers to agricultural products diversification. Rural Sustainability Research, 50(345), 103–111. https://doi.org/10.2478/plua-2023-0020
Purnomo, P., Sulistyaningsih, D., & Agung, R. (2020). Peningkatan kualitas dan diversifikasi produk olahan sukun. Jurnal Surya Masyarakat, 2(2), 85–89. https://doi.org/10.26714/jsm.2.2.2020.85-89
Puspa, D. F., & Prasetyo, R. A. (2020). Pengaruh kompetensi pemerintah desa dan sistem pengendalian internal terhadap akuntabilitas pengelolaan dana desa. Media Riset Akuntansi, 20(2), 281–298.
Sarvia, E., Yudiantyo, W., & Halim, W. (2021). Pengenalan konsep ergonomi dapur kepada ibu PKK. Sendimas, 6(1), 38–43. https://doi.org/10.21460/sendimasvi2021.v6i1.19
Violinda, Q., Setyorini, N., Indriasari, I., & Setiawati, I. (2022). Pengelolaan bisnis digital pada UMKM “Dapur Umma”. Jurnal Surya Masyarakat, 4(2), 186–192. https://doi.org/10.26714/jsm.4.2.2022.186-192
Yuliana, Y., Thamrin, T., Fatimah, S., Tasrif, N., Hasanah, A., Rahayu, I., … & Naserd, Y. (2024). Pembangunan ekonomi masyarakat melalui pembinaan IKM OVOP. Suluah Bendang, 24(2), 79–90. https://doi.org/10.24036/sb.05830
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Indah Ariffianti, Nizar Hamdi, Zaenuddin, Muhamad Ahyat

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with Sasambo: Jurnal Abdimas (Journal of Community Service) agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.