Pelatihan Pembukuan Sederhana Pada Usaha Olahan Makanan Berbahan Dasar Ikan Di Kabupaten Lombok Barat

Agusdin Agusdin; Siti  Atikah; Elin Erlina  Sasanti; M. Ali  Fikri

doi:10.36312/sasambo.v4i2.705

Authors

Agusdin Agusdin Universitas Mataram
Siti Atikah Universitas Mataram
Elin Erlina Sasanti Universitas Mataram
M. Ali Fikri Universitas Mataram

DOI:

https://doi.org/10.36312/sasambo.v4i2.705

Keywords:

Pembukuan Sederhana, Usaha, Olahan Makanan, Ikan

Abstract

Kegiatan pengabdian pada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan pengusaha kecil mengenai pencatatan keuangan usaha sebagai dasar dalam menyusun laporan keuangan. Menyusun pembukuan hingga laporan keuangan bagi usaha mikro, kecil dan menengah (UMKM) bukanlah hal yang mudah. Menyelenggarakan pembukuan dan laporan keuangan dapat membantu UMKM dalam melihat perkembangan usaha, memperoleh pinjamanan dan sebagainya. Mitra kegitan ini adalah pemilik usaha pengolahan makanan berbahan dasar ikan di Kabupaten Lombok Barat yang berjumlah 24 orang. Metode pelaksanaan melalui kegiatan workshop yang dibagi menjadi beberapa tahap; 1) persiapan, 2) Pelaksanaa, dan 3) evaluasi. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pemilik usaha memiliki minat untuk menyelenggarakan pembukuan dan menyusun laporan keuangan. Selain dari kesibukan mereka ntuk menyisihkan waktu yang memadai untuk menyelenggarakan pembukuan, ketiadaan tenaga kerja yang cukup dan banyak yang harus dikerjakan sendiri, beberapa peserta mengharapkan adanya pembukuan yang sederhana, tidak merepotkan, tidak menyita waktu dan pikiran mereka. Secara umum, para peserta sangat ingin didampingi dan diberikan pedoman dalam menyelenggarakan pembukuan.

Simple Bookkeeping Training in Fish-Based Food Processing Business in West Lombok Regency

This community service activity aims to increase the knowledge of small entrepreneurs regarding business financial records as a basis for preparing financial reports. Preparing books and financial reports for micro, small and medium enterprises (MSMEs) is not an easy task. Organizing books and financial reports can help MSMEs to see business developments, obtain loans, and so on. This activity partner is the owner of a fish-based food processing business in West Lombok Regency, totaling 24 people. The implementation method is through workshop activities which are divided into several stages; 1) preparation, 2) implementation, and 3) evaluation. The results of the activity show that business owners have an interest in maintaining books and compiling financial reports. Apart from their busy schedule to set aside adequate time for bookkeeping, lack of sufficient manpower, and a lot to do on their own, some participants hoped that bookkeeping would be simple, hassle-free, and not take up their time and thoughts. In general, the participants really wanted to be assisted and given guidance in carrying out bookkeeping.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Ali Lutfi H, H., Juitania, Suharna, Gede Adi I, I., & Syahputra, A. (2020). Pemanfaatan Aplikasi Keuangan SI APIK Dalam Pembuatan Laporan Keuangan UMKM Rumah Pemberdayaan Masyarakat Tanggerang Selatan. Jurnal Abdi Masyarakat, 1(3), 1–10.

Desmintari, D., Ermaya, H. N. L., & ... (2018). Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pelatihan Manajemen Dan Pembukuan Akuntansi Sederhana Bagi Pelaku Ukm Pertanian Di Depok. Seminar Nasional Hasil …, 9.

Fujianti, Lailah; Nelyumna; Amyulianthy, Rafrini; Mahardiyanti, A. (2020). KULINER BINAAN PT. Suluh, 2(1), 78–88.

Hapsari, D. P., & Hasanah, A. N. (2017). Model Pembukuan Sederhana Bagi Usaha Mikro di Kecamatan Kramatwatu Kabupaten Serang. Jurnal Akuntansi, 4(2), 36–47.

Kahar, A., Tenripada, T., & Halwi, M. D. (2020). Sosialisasi Pembukuan Sederhana Pada Ukm Perikanan Bangkit Kampung Perikanan Mamboro Kota Palu. Civics Education and Social Science Journal (Cessj), 2(2), 124–133. https://doi.org/10.32585/cessj.v2i2.1136

Machfuzhoh, A., . L.-, & Widyaningsih, I. U. (2020). Pelatihan Pembukuan Sederhana Bagi Umkm Menuju Umkm Naik Kelas Di Kecamatan Grogol. Jurnal Pengabdian Dan Peningkatan Mutu Masyarakat (JANAYU), 1(2), 109–116. https://doi.org/10.22219/janayu.v1i2.12143

Manoppo, W. S., & Pelleng, F. A. O. (2018). Pelatihan Penyusunan Laporan Keuangan dengan Teknik Pembukuan Sederhana Bagi Pelaku Usaha UMKM di Kecamatan Malalayang Kota Manado Provinsi Sulawesi Utara. Jurnal Administrasi Bisnis, 7(2), 6–9. https://doi.org/10.35797/jab.7.2.2018.22029.6-9

Susetyo, S. H. B., Atikah, S., & Fitriyah, N. (2020). Pelatihan Akuntansi Aset Tetap Di Pondok Pesantren ’NH’Kabupaten Lombok Barat. Jurnal PEPADU, 1(1), 42–46.

Utama, A. A. G. S. dan D. P. (2017). Pengabdian Masyarakat Desa Taman Sari: Optimalisasi Kinerja. SEminar Nasional Hasil Peneltiian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat UNIPMA, 357–360.

Wardiningsih, R., Wahyuningsih, B. Y., & Sugianto, R. (2020). Pelatihan Pembukuan Sederhana bagi Pelaku Usaha Kecil (Mikro) di Dusun Bore Desa Kopang Rembiga Kecamatan Kopang Lombok Tengah. PENSA, 2(2), 163–172. https://doi.org/10.36088/pensa.v2i2.853

Wardiningsih, R., Wahyuningsih, B. Y., Sugianto, R., & Mataram, U. T. (2020). Pelatihan Pembukuan Sederhana Bagi Pelaku Usaha Kecil ( Mikro ) Di Dusun Bore Desa Kopang. Jurnal Pendidikan Dan Ilmu Sosial, 2, 163–172.