Pemberdayaan Ibu-ibu PKK melalui Pelatihan Pembuatan Buket Snack sebagai Alternatif Peluang Usaha Untuk Meningkatkan Pendapatan Keluarga
DOI:
https://doi.org/10.36312/sasambo.v4i4.834Keywords:
PKK, Buket Snack , Peluang Usaha, Keterampilan, Pendapatan KeluargaAbstract
Pengabdian pada masyarakat dilakukan oleh dosen Universitas Panca Marga Probolinggo dan mahasiswa peserta KKN Desa Bulang yang dilaksanakan di Dusun Klompang Desa Bulang Kecamatan Gending Kabupaten Probolinggo dengan jumlah peserta sebanyak 10 orang adalah ibu-ibu PKK. Kegiatan ini merupakan salah satu pelatihan kewirausahaan membuat buket snack sebagai salah satu alternative peluang usaha dimana nantinya dengan inovasi pembuatan buket snack ini dapat meningkatkan pendapatan keluarga. Metode pelaksanaan yang digunakan dalam pengabdian masyarakat menggunakan Metode Penyuluhan dan Metode Pelatihan pada kegiatan awal dilakukan dengan metode penyuluhan dengan materi Kreativitas, Peluang Usaha, dan Cara Memulai Berwirausaha dan dilakunjutkan dengan pelatihan pembuatan buket snack. Hasil yang didapatkan dari kegiatan pengabdian masyarakat ini, terjadi peningkatan pengetahuan peserta pelatihan dalam hal ini adalah ibu-ibu PKK tentang cara membuat buket snack sebagai alternatif peluang usaha untuk meningkatkan pendapatan keluarga
Empowering PKK Mothers through Training on Making Snack Bouquets as An Alternative Business Opportunity to Increase Family Income
Community service was carried out by lecturers of Panca Marga University of Probolinggo and students participating in the Bulang Village KKN which was held in Klompang Hamlet, Bulang Village, Gending District, Probolinggo Regency with a total of 10 participants being PKK mothers. This activity is one of the entrepreneurship trainings to make a bouquet of snacks as an alternative business opportunity where later with the innovation of making this snack bouquet can increase family income. The implementation method used in community service using the Counseling Method and Training Method in the initial activity was carried out by the counseling method with the material Creativity, Business Opportunities, and How to Start Entrepreneurship and was carried out with training on making snack bouquets. The results obtained from this community service activity, there was an increase in the knowledge of the trainees in this case pkk mothers about how to make a bouquet of snacks as an alternative business opportunity to increase family income
Downloads
References
Amin Widjaja Tunggal. (2008). Pengantar Kewirausahaan Edisi Revisi. Jakarta : Harvarindo
Buchari Alma. 2014. Kewirausahaan untuk Mahasiswa dan Umum. Bandung : Alfabeta
Huda, M., & Husna, A. L. (2019). Jurnal Pengabdian Masyarakat SNACK SEBAGAI ALTERNATIF Program Studi Keuangan dan Perbankan.
Indrawati, M.-, Hidayat, H., & Chamariyah, C. (2019). Bank Sampah Lontar Mandiri?: Pemberdayaan Ibu-Ibu Pkk Kelurahan Lontar Kecamatan Sambikerep. Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat Dan Corporate Social Responsibility (PKM-CSR), 2, 1437–1444. https://doi.org/10.37695/pkmcsr.v2i0.429
Rahayu, Y., Imam, ;, & Aziz, A. (2022). Pelatihan Inovasi Produk Kingkong (Keripik Daun Singkong) Sebagai Potensi Usaha Kreatif Bagi Masyarakat Desa Padamulya Kecamatan Pasirkuda Kabupaten Cianjur Provinsi Jawa Barat Innovation Training of Kingkong (Cassava Leaf Chips) As A Creative Business Po. ALMUJTAMAE: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(1), 1–7. https://doi.org/10.30997/almujtamae.v2i1.2939 Satrya, D. G., Kaihatu, T. S., & Pranata, L. (2018).
Pemberdayaan Masyarakat Untuk Menciptakan Desa Ekowisata di Wonosalam, Kabupaten Jombang. Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, 3(2), 179– 184. https://doi.org/10.30653/002.201832.57
Thomas W Zimmerer, Norman M Scarborough, Kewirausahaan dan Manajemen Usaha Kecil, Salemba empat, 2008.
Veithzal Rivai. (2010). Manajemen Sumber Daya Manusia Untuk Perusahaan. Cetakan ke-3. Jakarta : PT. Raja Grafindo Persada
Yani Restiyani Widjaja, S.E., M.M & Widi Winarso, S.E., M.M. 2019. Buku Bisnis Kreatif dan Inovatif. Penerbit Yayasan Barcode. Bandung ; Indonesia.Harsoyo Dwijo Wiyono, dkk. 2020. Kreativitas Dan Inovasi Dalam Berwirausaha. Vol 1, No.2 (2020), Desember 2020 E-ISSN: 2746-2471. Universitas Indraprasta PGRI. Jakarta ; Indonesiahttps://www.tokopedia.com/blog/cara-membuat-buket-snack-hbl/
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2022 Novita Lidyana, Dwi Anggun
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with Sasambo: Jurnal Abdimas (Journal of Community Service) agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
